7月4日和5日两天，代糖重点股票股价开始陆续回落。
在阿斯巴甜事件影响下，国内多家代糖企业在6月最后两个交易日股价都大幅上涨，甚至涨停。不过，近两天很多企业仍积极趁着阿斯巴甜时间的余温，抢着“报喜”，自称无阿斯巴甜相关业务，或者通报其他代糖业务开展情况。
在业内人士看来，这主要是过去相当长的时间里，保龄宝、三元生物、金禾实业等等企业股价都腰斩，甚至“膝斩”，都想趁着这个热度找补一下。但阿斯巴甜事件仍有争议，对大厂有影响但有限，恐难以拉动国内代糖企业股价回到高点。
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股价连续回落
截至7月5日收盘，同花顺iFinD代糖概念股指数持续下跌，整体指数为812.648，跌幅为0.38%。21只股票共有12只股票下跌。百龙创园、莱茵生物、保龄宝列跌幅前三。保龄宝、三元生物、华康股价等股票连续下跌。
7月4日，代糖概念股11只股票下跌，整体指数为815.743，下滑了0.73%。其中三元生物收于32.77元，下滑3.36%。金禾实业收于22.83，下跌2.97%，晨光生物收于17.12元，下滑2.95%，占据了下滑榜的前三。
此前，在6月28日，在爆出阿斯巴甜或被列入致癌物清单时，保龄宝的股价应声上涨。当天最终收盘于8.54元/股，当日大涨5.69%，创该股近一个半月来的最高价。
截至7月5日发稿时，保龄宝股价为9.01元，再下滑1.64%。三元生物收盘于32.4元，跌幅1.13%。
虽然很多企业的股价连续下滑，但依然想趁着阿斯巴甜致癌风波关注度提升再拉升一下股价，在互动平台推介其代糖产品。
7月5日三元生物在互动平台表示，公司研发的优质甜菊糖（莱鲍迪苷M）是一种高倍甜味剂，该产品具有甜度高（蔗糖的300多倍）、不具后苦味，可与赤藓糖醇、阿洛酮糖进行复配，适用于饮料、食品等领域。
金禾实业在7月4日也在投资者互动平台表示，公司目前暂无阿斯巴甜产能，公司拥有年产1000吨阿洛酮糖产能，目前处于市场推广阶段。公司主要产品三氯蔗糖和安赛蜜已被多国允许作为食品添加剂在适量和特定应用范围内使用，大量可靠的科学证据证明，在规定的使用范围和使用量的前提下，健康甜味剂是安全的，并且已获得世界各地安全机构批准。
晨光生物方面也表示，其主营业务都是天然产品，不涉及阿斯巴甜等人工合成产品。
蔚蓝生物在互动平台表示，公司天然甜味蛋白索马甜开发相关的研发项目已经完成，3个相关专利正在申请阶段，受政策与市场等因素的影响，目前尚未市场化。公司目前莱鲍迪苷D、莱鲍迪苷M的酶法转换研发项目和麦芽三糖酶的研发项目正处于研发阶段，尚未完成。
在业内人士看来，与其说是众多代糖企业都在积极地澄清说明，不如说是都在蹭这波热度，拉升一下企业的股价和市值。因为过去一段时间，代糖概念股股价大幅下滑。
iFinD数据显示，代糖概念指数目前的812.648，较在2020年达到986.914，下滑了近20%。其中，三元生物股价从2022年95.97元，下滑至今日收盘的32.4元，跌幅近66%。保龄宝股价从25.57元跌至今日收盘价9.04元，跌幅约65%。莱茵生物的股价从14.82元，跌至目前的8.25元，跌幅超44%。
香颂资本董事沈萌认为，阿斯巴甜之前爆出的新闻，只是世卫组织旗下国际癌症研究机构（IARC）准备在7月召开的发布会上谈及阿斯巴甜可能致癌，因为目前学术界对阿斯巴甜是否致癌仍有争议，所以国内媒体跟风炒作相关话题引发二级市场股价波动后，热度也就随之降低。
争议仍存，伤害待估
热度的降低，是各方博弈的结果。
阿斯巴甜挑动了消费者的神经，国际饮料协会在其官网快速做出了回应：评估结果误导公众，更全面的审查尚在进行中。
多方面信息显示，全世界90多个国家都允许阿斯巴甜的使用，IARC的研究证据不充足，或很难动摇阿斯巴甜的地位。
并且，IARC规定的物质的致癌性分为五种：1类（有确认致癌性）、2A类（很可能有致癌性）、2B类（有可能致癌）、3类（尚不能确定是否致癌）、4类（基本无致癌作用），阿斯巴甜被其认为是2B类致癌，即有可能对人类致癌。
值得注意的是，2015年，百事就曾陷入阿斯巴甜“致癌”的风波。百事可乐还因此宣布将在健怡系列产品中放弃使用阿斯巴甜，但这一调整只针对美国市场，不包括中国市场。
虽然仍有争议，但当阿斯巴甜的涉嫌致癌新闻曝出后，可口可乐、百事等巨头或多或少都将受到影响。并且国内饮料品牌大窑嘉宾、亚洲沙示汽水也都有添加阿斯巴甜。
一些终端也开始了相关动作。Taday便利店公众号显示，6月30日，武汉今天梦想商贸有限公司宣布，Today便利店第一时间对门店售卖的产品进行自查。将含有阿斯巴甜的部分商品于全国6省52城670家门店全线暂时性下架。
据了解，下架的产品涉及可口可乐、百事可乐部分无糖产品，需要等世卫组织关于阿斯巴甜是否致癌的官方消息发布后，再进行上架或永久下架处理。
也有传闻称，阿斯巴甜事件当天京东也下架了含有阿斯巴甜的产品。
不过，蓝鲸财经记者注意到，在永辉、盒马等平台依然可以购买到雪碧纤维+等产品。
对于终端下架，沈萌认为，消费者缺少更多专业信息和辨别能力，无法独立分辨其中的真伪，因此对致癌等关键字特别敏感。
在尚无定论的情况下，这些企业保持了沉默。
随着事件关注度的下降，巨头们的影响也在变小。可口可乐的股价在当地时间的6月28日出现了大幅下滑，并持续到6月29日，但在6月30日逐渐恢复，可口可乐7月3日股价为60.58美元，涨幅为0.6%；同日，百事股价为185.6，增幅为0.21%。
朱丹蓬认为，阿斯巴甜对大企业来说没有任何影响，相关部门早几年已经对阿斯巴甜的风险做过评估，已经是盖棺定论。
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